豬腸膜蛋白粉是（shì）提取肝素鈉後的副產物，在非洲豬（zhū）瘟前大量用於豬教保料中，非（fēi）洲豬瘟爆發後很多豬料企業不（bú）在豬料中使用（yòng）豬（zhū）腸膜（mó）蛋白粉，因此豬腸（cháng）膜蛋（dàn）白粉的價（jià）格逐漸降低（dī），目前腸膜蛋白粉及其混合物被大量用於水產料中替代（dài）豬（zhū）肉粉，
那豬肉粉和腸膜蛋白粉哪個在水產料中使用價值更高？請（qǐng）看作者的分析。
1 氨基酸（suān）
數（shù）據來源（yuán）：成都日韩国产一区二区三区四区五区飼料科技有限（xiàn）公司技術（shù）研發中心，2021
1.1 以（yǐ）上數據表明（míng），雖然豬肉粉（fěn）總氨基酸含量高，但賴氨酸、蛋氨酸（suān）、蘇（sū）氨酸和纈氨酸等必需（xū）氨基酸顯著低於腸（cháng）膜蛋白粉，而甘（gān）氨酸（suān）、丙氨酸和脯（pú）氨酸顯（xiǎn）著高於腸膜蛋白粉。因此從氨基酸質量分析，腸膜蛋白粉優於豬肉粉。
1.2 價值推算
2 脂肪
3 小結
3.1 按照以上方法（fǎ）計算，腸膜蛋白粉營養價值每噸比豬肉粉（fěn）高1063.9元。
3.2 由於不同廠家豬肉粉和腸膜蛋白粉（fěn）營養指標差異很大，以上分析是一個平均值，隻是提（tí）供了一（yī）種分析方法（fǎ）供大家參考，具體情況還需要根據原料具體參數而定。
3.3 以上分析僅從營養水平的角度進行（háng）了分析，腸膜蛋白粉含有更多的小肽物質，而以上（shàng）價值核算沒有考慮其功能性，同時也沒有考慮豬（zhū）肉粉非必需氨（ān）基酸高於腸膜蛋白粉的價（jià）值。