4月4日,國務院聯(lián)防聯控機(jī)製召開新聞發布會,介紹(shào)做好疫情期間糧(liáng)食供給(gěi)和保障工作情況。
農業農村部發展(zhǎn)規劃司司長魏百剛、種植業管理司司長潘文博(bó),國家(jiā)糧食和物資儲備局糧食儲備司司長秦玉雲就糧食安全形勢、春耕生產秩序、糧食(shí)儲備使用等相關問題作出解答。
受疫情影響,不少國家開始限(xiàn)製(zhì)糧(liáng)食出口,我國糧食安全總體形勢如(rú)何?
目前,很多人關心糧食夠不夠吃,要不要囤積。
針對此問題,魏(wèi)百剛表示,我國糧食是產量(liàng)豐、庫存足,即使在前一階段國內疫情比較嚴(yán)重的時候,市場上的糧(liáng)食以及各(gè)類副食(shí)品都是貨(huò)足價穩,老百姓家裏都是米麵無憂,現在更沒有必要去搶購囤積。
魏百剛分享了四組(zǔ)數據(jù),以消除大家對這個問題的顧慮:
第一組數據,糧(liáng)食產量。這些(xiē)年我們國家糧食連年豐收,已連續五年穩定在1.3萬億(yì)斤以上,去年糧食產量是(shì)13277億斤,創曆史新高(gāo),小麥多年(nián)供求平衡有餘,稻(dào)穀供大於求,口(kǒu)糧絕對安全有保障。
第二組數據,人均糧食占有量。2010年以(yǐ)來,我們國家人均(jun1)糧食占有(yǒu)量(liàng)持續高於世界(jiè)平均水平,2019年超過470公斤,遠(yuǎn)遠高於(yú)人均400公(gōng)斤的(de)國際(jì)糧食安全的標準線。
第三(sān)組數據,糧食庫(kù)存量。目前我們國家糧食庫存是充足的,庫存消費比遠高於聯合國糧農組織提出的17%-18%的安全水(shuǐ)平,特別是兩大口糧,小麥和稻穀庫存大體相當於全國人民一年的(de)消費量。
第四組數據,我國(guó)穀物進口量。我們國家穀物年(nián)度進口數量不大,去年淨進口1468萬噸,相當於不到300億斤,僅(jǐn)占我國穀物消費量的2%左右,我們(men)進口的主(zhǔ)要是強(qiáng)筋弱筋小麥、泰國大米等,主要目的(de)是為了(le)調劑需求結構,更好滿足人們(men)個性化、多(duō)樣(yàng)化的消費(fèi)需求。
潘文博表示,我國糧食生產已連續五年保持在13000億斤以上,去年糧(liáng)食產量達到(dào)13277億斤。多年的糧(liáng)食豐收,不(bú)僅為我國經濟社會發展奠定了堅實(shí)基礎,也為有效應對這次(cì)突發的新(xīn)冠肺炎疫(yì)情提供了有力地支撐。
今年,在統籌抓好疫情防控和經濟社會發展中,國家采取了(le)超常規措施來穩住糧食生產(chǎn),有(yǒu)些措施是多年少有(yǒu)的。
一是春耕生產的關鍵節點,中(zhōng)央應對疫情領導小(xiǎo)組及時下發(fā)了《當前春耕生產工作指(zhǐ)南》,指導各地分(fèn)區分級恢複農業生產秩序,確保不(bú)誤農時春耕備耕,穩住春播糧食麵積。
二是在春播大麵積(jī)展開前,經國務院同意,農業農村部及時將(jiāng)今年糧食生產目標下達各省人民政府,把穩定糧(liáng)食麵積作為約束性指標,層層壓實責任(rèn),確保今年全年糧食麵積的穩定。這也是多年少有的。
三是在農(nóng)民選種備肥的關鍵時候,國家出台(tái)了一係列扶持政策(cè),來釋放(fàng)重農抓糧的強烈信號。東北玉(yù)米大豆生產者補貼、稻穀補貼(tiē)、產糧大縣獎勵資(zī)金等,這(zhè)些資金(jīn)規模(mó)總(zǒng)體是穩定的,而且繼續實施稻(dào)穀、小麥最低(dī)收購價,並提高了早(zǎo)秈稻和中(zhōng)晚秈稻的(de)最低收(shōu)購價(jià)。在當前(qián)國家財力相對比較緊張的情況下,這些政策能夠保持穩定,有的還能有所增加,這也是非常不容易。
今年糧食種(zhǒng)植意向麵(miàn)積是穩中略(luè)增的,目前夏糧長勢較好,豐收有基礎,春播(bō)進展(zhǎn)總體順利,應該說(shuō),糧(liáng)食生產已經有了一個好的開局。
目前,中央和地方的儲備糧情況如何?這些儲備糧能夠全國人民吃多(duō)久?
秦玉雲介紹,我國糧食庫存的構成情況主要分三大類:
第一,政府儲備。政府(fǔ)儲備包括中央儲備糧和(hé)地方儲備(bèi)糧(liáng),這是我們守底線、穩預期、保安全的“壓艙石”。比如說,地方儲(chǔ)備糧就(jiù)是按照能(néng)夠滿足產區3個(gè)月、銷區6個月、平衡區4.5個月(yuè)市場供應量建立的。
第二,政策性庫存。政(zhèng)策性庫存是國家實行(háng)最低收購價、臨時收儲等政策形成(chéng)的庫存,這部(bù)分庫存數量相當(dāng)可觀,常年在市場公開拍賣。企業商品(pǐn)庫存是指企業為了經(jīng)營周轉需要(yào)建立的自(zì)有庫存。
第三,企業商品庫存(cún)。企業商品庫存是指企業為了經營(yíng)周轉需要建立的自有庫存。目前入統(tǒng)企業有4萬多家,這部(bù)分庫存(cún)規模數量也不小(xiǎo)。
近年來(lái),糧食庫存總(zǒng)量持續高位運行,目前稻穀、小麥的庫存量能夠滿足一年以上的市場消費需求。不少城市的成品(pǐn)糧,也就是麵粉、大米,市場供應能力都在30天以上。
疫情發生以來,糧食和物資儲備部門加強市場糧源調度,有序組織拍賣政策性糧源,有效保障了市場需求(qiú)。目前為(wéi)止,沒有動用過中央儲備糧,除了個別市縣,絕大部(bù)分地區也沒有動用過地方儲備糧。
至於說要不(bú)要(yào)囤點大米,我認為完全沒有必要。順便提醒一下,在家裏(lǐ)大米、麵粉保管不好容易生蟲,放久了品質、口感都(dōu)會下降,因此建議消費者朋友根據家庭需要(yào)適量購買。我國的(de)大(dà)豆進口是否(fǒu)受(shòu)到影響?豆油供給會不會穩定?
中國是大豆的進(jìn)口大(dà)國,受國際疫情影響,我(wǒ)國的大豆進口是否受(shòu)到影(yǐng)響?豆(dòu)油供給會不會穩(wěn)定?
中國是(shì)大豆的進口大國,受國際疫情影響,我國的大豆(dòu)進口是否受到影響?豆(dòu)油供給會不會穩定?
魏(wèi)百剛表示,大豆是我國進口量最大(dà)的農產品,主要用於榨油和提供豆粕飼料。去年我國進口大豆8851萬噸,進口量占國內消費量的(de)85%左右,其中巴西、美國、阿根廷進口(kǒu)比例分別為65%、19%、10%。今年1-2月,大豆進口1351萬噸,同比增長14.2%。
近期隨著新冠肺炎(yán)疫情的(de)蔓延,很多同誌都擔心我(wǒ)們國家自巴西、阿根廷等國的大豆進口會受到影響。我們了解巴西大(dà)豆3月向中國的進口(kǒu)量(liàng)是增加的,目前我們(men)國家大豆正常進口(kǒu),並(bìng)沒有受到(dào)影響。巴西(xī)大豆現(xiàn)在在收獲季節,據了解今年產量(liàng)是增加的,可能達到1.21億(yì)噸左右,出口量也會增(zēng)加,巴西大豆生產出口多數是銷往中國,大豆收獲後他們要及時出售,所以巴西從農場主到政府都在采取(qǔ)積極措施,努力保持出(chū)口順暢。4月下旬美國(guó)大豆(dòu)進入播種期,預計大豆意向種植麵積增加,落實年初中美已達成的第一階段經貿協議,自美國進口大豆今年可能有所增加。
新冠肺炎疫情還在繼續蔓延,巴西、阿根廷、美國(guó)是疫情比較重的國家,我們(men)將會同有關部門密(mì)切關(guān)注疫(yì)情對我國進口大豆(dòu)的影響。一方麵,強化監測預警,與主要出口國加強協調,把疫情對大豆供應鏈的影響力爭降到最低。同時進一步優化流程,提高進口效率。另一方(fāng)麵,從國內來講,將持續推進大豆振興計劃,多措並舉(jǔ)穩定國內大豆生產,保障大豆供應。